「サービス」は独り言。「ホスピタリティ」は対話。
昨日友人がお店に遊びに来て、 「気づかないことの罪」について、どう思うか聞かれました。 友人も、ホスピタリティ業界の人で、お店のスタッフとこの話題になったのだそうです。 どういうことかというと、 例えば、TATSUMI ...
昨日友人がお店に遊びに来て、 「気づかないことの罪」について、どう思うか聞かれました。 友人も、ホスピタリティ業界の人で、お店のスタッフとこの話題になったのだそうです。 どういうことかというと、 例えば、TATSUMI ...