杏仁豆腐

TATSUMIのメニューには、「杏仁豆腐」があるんですが、 というのも、甘いデザートが多いので、「何かさっぱりしたものを」ってことで、 杏仁豆腐を入れたのです。 でも、杏仁豆腐って、そもそもなにか?ってことなんですが、 ...