今日は、釣った魚をいただきまして、
ヒラマサの刺身!
そして、うちのシェフが、
「今日は、隣のチャイマで色々仕入れてきました。」と言って買ってきた材料で、
筑前煮!
そして、来月のスペシャルの試作で、
牡蠣のグラタン!
どれも美味しゅうございました!
自画自賛ですが、
うちの賄いって、かなり豪華ですよね。
頂いた魚と、試作は豪華でも当たり前だけど、
筑前煮って、NZのレストランで賄いに出てくるとこなかなかないですよ。
だって、材料が、手に入らないもの。
レンコン
さといも
こんにゃく
なんて、輸入食材ですからねー。
あ~!美味しかった!!!