2016年10月 – 田舎の国ニュージーランドの、田舎の街クィーンズタウンで、猫と戯れて暮らす。

新おすすめスポット「The Lodge Bar」③

2016年10月28日 / 0件のコメント

さて、クィーンズタウン二日目。今回は、のんびりする旅を目指していたので、帰りの便も１９時半。お昼は毎度お邪魔させていただく友人宅でまったり。夕方から、湖のほとりに新しくできたというＢＡＲに行ってきました。これが...

2016年10月26日 / 0件のコメント

さて、オープンホームを全部回り終えて、１４時半に駆け込みでRATAのランチへ。一応１５時までやってることは確認済みだったけれど、それでも１５時までのランチで１５時に行くのはねぇ。同業者として３０分前には入店したい...

2016年10月25日 / 0件のコメント

NZはとにかく祝祭日が少ない。最後の祝日は6月6日、それから4か月半ぶりに来たレイバーデーです。あーーーー、長かった！！！クライストチャーチは私の故郷、クィーンズタウンはダンナの故郷。毎年、年に一度は必ず帰ります...

2016年10月20日 / 0件のコメント

１０月１８日は、TATSUMIがオークランドに移転して、５周年記念でした。毎年、お店では、「〇周年記念」で、なんらかのスペシャル企画をしていたのですが、今年はそれどころではありませんでした。っていうか、忘れてました...

2016年10月9日 / 0件のコメント

先日ここで、人手が足りないので、シェフ急募のお知らせを出させて頂きました。本当に有難いことに、二人の方に、TATSUMIで働いていただくことが決まりました。ずっと求人出してても、全然応募がなかったのに、ブログを通し...

2016年10月8日 / 0件のコメント

先月ここでも告知して、開催された「広島県人会」ですが、いやー、フタを開けてみれば、完全に「広島カープ優勝祝勝会」でした。まず、こんなにたくさんの人が、カープのユニフォームをNZに持って来てることに驚き。とりあえず、...

2016年10月6日 / 0件のコメント

先週の日曜日、3年勤めてくれたホールマネージャーと、 3年半勤めてくれたシェフの送別会をしました。前回の送別会は、全スタッフと、その家族も含め、お店が休みの日曜日に、一品持ち寄りで開催しました。割と長く働いてくれて...