NZの大自然から生まれたレストラン「Pasture」
パーネルに新しくできたレストラン「Pasture」 ここは、いろいろとこだわりのレストランで、 まず、料理に関しては、「直火」を使って調理する。 料理のサーブはシェフがする。 伝統的な、発酵・漬物・保存食品の方法を好んで...
パーネルに新しくできたレストラン「Pasture」 ここは、いろいろとこだわりのレストランで、 まず、料理に関しては、「直火」を使って調理する。 料理のサーブはシェフがする。 伝統的な、発酵・漬物・保存食品の方法を好んで...