龍のヒゲって何?
庭師さんが、木の根元には「龍のヒゲ」を植えるといい。 と言っていたのですが、それは、庭仕事の最後の仕上げの方なので、あまり気にしていませんでした。 でも、とうとう、そこに手をつけることになり、ダンナが、ネットで「龍のヒゲ...
庭師さんが、木の根元には「龍のヒゲ」を植えるといい。 と言っていたのですが、それは、庭仕事の最後の仕上げの方なので、あまり気にしていませんでした。 でも、とうとう、そこに手をつけることになり、ダンナが、ネットで「龍のヒゲ...
毎月届く電気代の請求ですが、冬の間は暖房とか使っているので、結構高くて「今月はいくらかな?」なんて、ドキドキしますよね。 で、 店の電気代の話なんですが、5月にオープンしてから今まで、毎月だいたい$600弱くらいだったん...
昨日は、オーガニックの野菜を育てている方から、育ちすぎて商品にならない水菜とルッコラをいただきました。 しかも、すごい量! これらを処理するのにかかった時間は、なんと3時間。 やっと綺麗になった水菜はコチラ。 ここまで処...
今朝、出勤したら店に届いていたこの箱。 なんだ?一体? 開けてみると。。。 なんだか色々入ってるんだけど、食材っぽい感じ。 だけど、うちで使ってるものではないので、配送ミス? と思ったら、中から出てきた、このブローシャー...
先月、お店のウォークイン冷蔵庫が故障したんです。 朝出勤したら、なんとマイナス12度!!! 野菜は全部凍り付き、デザートやら牛乳やら、すべて廃棄処分。 お酒類は、アルコールが入っているので、全部助かったのが幸い。。。 と...
さて、今日は、家庭菜園のために、朝からせっせと働きました。 でも、家庭菜園をしていたわけではありません。 何もなかったところに家庭菜園を作る作業です。 エクスチェンジのフラットメイトくんが出て行く前に、家庭菜園の形を作る...
店から家に帰る途中にあるWarehouse。 夜中の0時まで開いているので、仕事の帰りにちょっとしたものを買いによく行きます。 昔は、Warehouseと言えば、「安かろう、悪かろう、ダサかろう」だったのですが、最近は、...
お風呂の洗面台が大好きなジジ。 いつも、トイレの上から、洗面台までジャンプ! そして、何をするわけでもなく、シンクについた水をペロペロ舐めたりしながら、静かにそこに座ってます。 私は、あまり気にせずそのままシャワーを浴び...
オークランドで、50cmくらいのミョウガの根っこを頂いたところ始まったミョウガ栽培。 年々増えていきまして、今回クィーンズタウンへ移る時には、このくらいの量になってました。 ミョウガは、伸びた根っこから芽が出て、それがミ...
さて、日本庭園の大まかな仕事は終わりましたが、まだまだ庭仕事は続きます。 お次の仕事は、果樹園エリアに植える木の根元の処理をしていく作業なんですが、要は、芝生が生えてこないように、まずは芝生防止シートを敷き、その上にバー...
7月から始めた庭づくりですが、始めた途端にダンナがスキーで足を骨折し、一時はどうなることかと思いましたが、エクスチェンジのフラットメイトくんの力を借りて、ようやく完成いたしました! まず、玄関部分から。 ↓ 入り口側手前...
さて、毎週月曜日がお休みの私たちですが、今週の月曜日は、なんと、隣町のクロムウェルまで3往復! なんでかって言うと、庭作りのために必要な玉砂利を敷き詰めたあとは、山の部分を仕上げなくてはならず、そこに敷き詰める大きめのバ...
最近、毎日のように外へ出歩くようになった我が家の猫ちゃんたち。 お風呂って、どのくらいの頻度で入れたらいいんですかね? 完全に家猫だったときには「月に一回くらい」と思っていたんですが、外に出るようになってからも、自分で毛...