明るい未来は近い？

今日も、新規感染者０！とうとう南島での感染者も0人となり、あとは、オークランドの感染者8人を残すのみとなりました。これは、完全にNZ国内感染者0人になる日も遠くありませんね。
今後大事なのは、国外からの感染者の流入。自国民にしろ、観光客にしろ、入国にはきちんとした検疫をお願いしたいものです。
なんだか、新しい情報によると、オーストラリアとの国境を7月を目途に開ける予定とか。7月後半にはスクールホリデーがありますので、例年であれば、そこでオーストラリアから大量のスキー客が家族連れでやってきます。
さて今年はどうかな？？？

さて、昨日は、クィーンズタウンの病院医療スタッフのお疲れ様会で、巽を利用していただいて、現在許される最大集会人数10名様が大きい個室を使いました。ロックダウンが明けてから、大きい個室を使うのは初めてのことです。
テレビの画面には、医療チームへのメッセージを写し出してお迎えさせていただきました！クィーンズタウンは、現在コロナ感染者は０人。本当にめでたい事です。

そして、昨日は、なんと！1日で14件もの予約のメールが届きました！と言っても、1日の予約が14件もあるわけではなくて、今日から未来までのいろんな日の予約なんですが、1日で受けた予約の件数としては、ロックダウン後イチのすごい件数です。半分は、今週末のロングウィークエンドの予約。あとは来月の予約と、９月の予約もありました。９月のはオーストラリアからだったんですが、もうそのころにはオーストラリアから入国できるであろうことを踏んでの予約なんでしょうね。昨日1日でこんなに予約が入るなんて、昨日は何かあったのでしょうか？いづれにしても、とても嬉しいです！！！

そうそう、昨日は、もう一件嬉しい事があって、おととい来店されたオークランドからの旅行者のご夫婦が、昨日の夜もまた来てくれたんです。和食が大好きで、クィーンズタウン1日目の夜に巽に来てくださって、「今度クィーンズタウンに来る時は、絶対また来るね」と言ってお帰りになったのですが、昨日1日あちこち行って「美味しい和食が食べたい」と言うと、どこに行っても巽を勧められたので、また来た。とおっしゃっていました。また来てくれたことも嬉しいですし、巽を勧めてくれたあちこちの方にも、本当に感謝です。
昨日は奥の個室の予約以外は、本当に暇だったので「次来る時は満席になっている事を楽しみにしているよ」と、励ましてくださいました。本当にありがたいですね。こんな時でも、そうやって応援してくれる人がいるというだけで勇気が湧きます。

現在、クィーンズタウンでは、まだ再開していないレストランが結構ありますが、特に中華料理屋さんは絶望的な感じ。中国からの観光客が帰ってこないと、本当に厳しいと思います。そんな中、カジノの建物に入った中華レストランが、カジノの再開に合わせて開いたんですよ。中華に飢えていた私たちは、早速行ってきました！

いろんなものが好きだけど、やっぱり中華はいつ食べても、なんか胃袋にしっくりくるというか、和食の次に私の体を作り上げている料理だと思います。

そして、今日のお昼は、庭で採れた山芋を食べてみる事に！
今年初めての挑戦で、ドキドキワクワクしながら掘り起こしたのですが、なんか上手く育たなかったようで、まるで新ジャガのような山芋。小さいのなんて種芋レベルですよ、残念。何がいけなかったのでしょうか。

とりあえず、炊きたてご飯と、タラコと一緒に頂きます。
ほんと、このタラコ缶は、我が家の冷蔵庫には常時ストックされています。
ごはんに良し、パンに良し、パスタに良し。使い勝手も良くて最高です。これがあるだけで、NZでの我が家の食卓がどれだけ豊かになることか。今日もロシアに感謝しながら頂きます。

とろろだけでも最高に贅沢で、タラコだけでも超贅沢なんですが、この、とろろにタラコを乗せて食べた日にはもう、双方の美味しさの相乗効果で、もうやめられない止まらない白飯。

さて、最近、午前中だけ虎丸を外に出しているのですが、まあ、だいたい小一時間ほどで帰ってきます。今日は、虎丸の後、ジジも出て行ったのですが、ジジは外でも虎丸に追いかけられていました。でも、家の中と違って、追い詰められることはなく、無事に逃げおおせていましたよ。そして、虎丸よりも先に帰ってきたジジは、帰ってきてからもずっと窓際に座って外を見ているんです。まだ帰らない虎丸を心配しているのか、それとも、襲われないように警戒しているのか。。。