友人が、シイタケ栽培キットを購入し、簡単にシイタケが収穫できたというのをSNSで見て、「わたしもやってみたい！」と、さっそくオンラインでシイタケ栽培キットみたいなやつを購入。同じ会社で、オイスターマッシュルームも売っていたので１つずつ購入しました！
それが、昨日届いたのですが、箱を開けて見ると、それぞれに説明書が付いていて、育て方が違うみたいなんですよ。（え？なんか面倒くさそう）と、それだけで思ってしまうモノグサなわたし。
とりあえず、オイスターマッシュルームの方は、とにかく何もせずに、ビニール袋に入れたまま２～３週間放置するように書いてありました。
というわけで、こちらは置いといて。。。
シイタケなんですが、まずStep １のところに、「強く、でも優しく叩く」と書いてあるんですよ。
え？どういうこと？
強く優しく叩くことで、シイタケに「嵐が来て、風が吹きつけて、枝が地面に落ちたかのように思わせる」んだそうです。
へー。そういう舞台設定が必要なんですね。
Step 2 は「冷蔵庫に数日入れる」
え？いきなり冷やすの？
どうも、冷蔵庫に入れることで、シイタケに「冬が来た」と思わせるそうです。
Step 3 は「ビニール袋を開けて、新鮮な空気を吸い込ませる。」
なるほど、これで、新しい季節がやってきたと思わせるんですね。
なんて繊細な演出が必要なんでしょうか！シイタケめ！
Step 4 は「外に持って行って、ホースで優しく水をかける」
雨が降って、それが通り過ぎていったように思わせるんだそうです。
芸が細かい！
Step 5 は、「温かいところに置いて、見守る」
理想は、「温かい秋の晴れた日」だそうで、雨の後に、晴れて来て、湿度があがった様子をシイタケに体験してもらうことで、あとは、狂ったようにシイタケが出て来るらしいですよ（笑）
で、今、STEP 2の「冷蔵庫に数日入れる」のところ。
「嵐が来たぞ～！風が吹いて枝が落ちるぞ～！」と、話しかけながら、「強く、でも優しく」叩いてみました。
デカいんで、店の冷蔵庫に保管。
来週の休み明けまで入れておこうと思います！
毎晩わたしのベッドにやってくるユキちゃん。
かわいいやつよのう。
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