年末のあれこれに引き続き、年始のあれこれ。
なんだか慌ただしくて、もう1月も半分過ぎようとしています。
ありがたいことに、けっこう忙しいんですけど、まあ、暇な時期が長すぎたし、この忙しい時期が終わったら、またどん底に暇になる事分かってるんで、ぬか喜びして散財しないように気を付けよう。

さて、年始ですが、1月2日は友人宅で新年会を予定していたんです。で、何時からやるかって打ち合わせの段階で、参加者の一人が「箱根駅伝見ないといけない」ということで、箱根駅伝を見ながら新年会ができる我が家に場所変更。
ってことで、1月1日は、人が集まるので、家中大掃除。
まあ、年末にある程度済ませていたので、そこまで大変ではなかったですが、やはりある程度の頻度で人が来ないと、家が荒れる(笑)

今回は、持ち寄りパーティだったのですが、一応会場である我が家では、焼肉を準備しました。

それと、おでん。パーティーの時は、おでんを作るといつも大好評です。

主食2つの他には、前菜として、鹿肉のスモーク。
お店のお客様がハンティングした鹿肉をいただいたので、ありがたくみんなで頂きました。

そしてみなさんがもってきてくれたお料理。

ウチと違って、皆さん正月らしいお料理を持ち寄ってくれました。
ありがとう!
このあと、1時間遅れで、夫婦2組が参加したのですが、あとから来た料理の写真撮るの忘れた。ごめんなさい。全部で5夫婦の集まりでした~!
去年までは、子供なし夫婦の集まりだったのですが、一番若いAちゃんご夫婦が昨年赤ちゃんが生まれまして、はじめて新年会に赤ちゃんが加わりました。
我が家に散らばっている猫ちゃんのオモチャで色々遊んでくれていて、飽きずにすごせてもらって良かったです💕

箱根駅伝が終わり、次のパーティの予定がある2組が先にお帰りになり、残った3組で、今年の紅白のダイジェストと、「オールスター合唱団」の決勝戦を鑑賞。海外にいても、なんか日本みたいに過ごせる時間って、ちょっと幸せ。

けっこうほどよく酔っぱらって、早めに就寝。
良く朝起きて睡眠チェックをしたら、9時間半も寝てましたよ。
それでも、お酒を飲むと、睡眠の質が落ちるから、こんなに寝たのにスコアはイマイチでした。

そして、いつもそうなんだけど、食事を準備しすぎちゃって、あまった材料で食べるランチがしばらく続きます。
次の日は、とりあえずダンナと2人でもう一回焼肉。

そして、その翌日には、焼肉の残りの海老で、海老チリソース。

その翌日は、焼肉で使った牛タンのタン先を使って、牛タンシチュー。

そして、お正月に、お友達から家庭菜園の大根をいただいたんですよ。
ほんと、立派過ぎる。NZの大根って、そもそも葉っぱついてないし。

貧相で高い大根たち。

早速、大根葉のふりかけを作りました。

我が家の家庭菜園でも、そら豆とスナップエンドウが収穫できたので、和食っぽいランチを作ってみました。

スナップエンドウと大根のお味噌汁
あげだし豆腐に大根おろし
大根のお漬物
大根と豚肉の甘辛煮。

基本、NZのスーパーで買える野菜って限られているので、大根が一本手に入っただけど、これだけ食卓が豊かになるなんて、ほんとに野菜の力って偉大です。

今日は3匹そろって、CAT TV鑑賞中😻

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