昨日は月曜日でお休みだったんですが、もう秋も終わりだというのに、秋晴れで、一日中気持ちの良いお天気でした。自転車は絶対昨日の方が良かったに違いない。
次の天気よいお休みにしなくてはいけないこととして「庭仕事」があったんですよ。なので、昨日は庭仕事。
完全に冬になる前に、夏野菜の畑を全部キレイにして、冬野菜の苗を植えます。
そして、ダンナは夏の間に伸び放題だった庭木の剪定です。
ところがですよ、困ったことが起きました。
実は、わたし、先週のE-Bikeで、最後の最後で転倒し、両膝と右手を負傷してしまったのです。
畑の雑草抜きと言えば、「両膝をついて、右手でむしる。」という作業です。両膝と右手を負傷したわたしは、畑に立って30分もたたないうちに、「無理」と諦めました。
これは、誰かの助けを借りなければいけない。しかも大至急。
SNSで、クイーンズタウン在住日本人のグループに「庭仕事お手伝いしてくれる方募集。明日一日で4時間働ける方」を投稿しました。
するとどうでしょう。投稿して5分で応募があり、無事に今日10時~14時までの4時間で、すっかり畑をキレイにしていただきました。本当に助かりました。どうもありがとう💕
これで、新しい土を足して、すぐに苗を植えることが出来ます。
そして、昨日は、急に畑仕事の予定がなくなったので、「フライパンで簡単に作れるナン」みたいなレシピで、ささっとナンを焼いてみたんですよ。本当に簡単だったんですが、仕上がりはイマイチ。
なんかあんまり美味しくありませんでした。膨らまなかったし。なにがいけなかったんだろう。。。

で、美味しかったらそのまま食べようと思っていたんだけど、イマイチとなると、これを消費するためにはどうしたらいいか?そりゃもう、カレー作るしかないでしょ。
でも、日本のカレーだと、やっぱり白飯が合うので、これはインドカレーを作らなくては。
冷蔵庫を開けると、びっくりするくらい何もなくて、肉もなし、野菜もなし。どうする???
そこで、冷凍ひき肉を使って、キーマカレーを作ることに。
玉ねぎ、にんにく、トマト缶なら食在庫にある!そして、スパイスカレーに必要なスパイスたちも。
というわけで、冷蔵庫が空っぽでも、無事にキーマカレーを完成させることができました。
カレーと一緒なら、イマイチなナンも、まあまあ食べられました。

そして、今日のランチは、この残ったキーまーカレーを使って、ドリアをつくることに。
バターライスを炒めて、ホワイトソースを作って、カレーを入れて3層にして、最後にチーズをのせてオーブンへ!焼き色がついたら完成。

めちゃ美味。カレーだけの時よりも、ホワイトソースを一緒に食べた方がまろやかになって、コクも出て、最高に美味しかったです!残り物で作ったにしては優秀でした。

わたしの横のクッションで丸まって寝る莉里。
莉里がもはやクッションみたいなので、うっかり上から座ってしまいそうになります(笑)
で、怪我の具合なんですが、砂利でスリップしたもので、結構ザザーーーーっと流されまして、両ひざと右手の擦過傷が結構深い。
しかも、この時ちょうどダンナとはぐれてまして、焦ってたんですよね。それでスリップしちゃった。
親指の先から血がダラダラと流れ、結構流血してたんですが、怪我してない方の左手で携帯を取り出しダンナに電話。わたしが来ないから、分かりやすいところで待ってたらしい。
とりあえず、もう家までは15分くらいのところだったし、膝は痛いけど自転車はこげたので、自力で家に帰りました。
流水で右手の汚れと血を洗い流し、マキロンで消毒。ティッシュペーパーで止血。
ズボンも結構血がついていましたが、右手からの流血でケガはない予定だったんですよ。ところがどうでしょう。履いていたパンツを抜いてみたら、両ひざ血まみれ。すごいな。こんなに血が出るほどケガしているのに、履いていたパンツは無傷。そんなもの?それともLULU LEMONが優秀なの?
っていうか、こんなにケガしてても、自転車こいで自力で帰って来るなんて、きっとアドレナリンが出ていたのでしょうね。
家に帰って落ち着いたら「このケガ、結構ひどいよね」ってことで、病院に行くことに。
もう営業時間は終わってましたが、時間外で20時まで開いているんですよ。追加料金取られるけど。
そこで、両膝と右手の処置をしてもらって、破傷風の注射を打ってもらいました。
大袈裟かもしれないけど、これで安心。
やっぱりもう若くないので、初期治療は大事だと思うんですよね。
今、怪我をしてから1週間。だいぶ良くなってきましけど、全治2週間ってとこですかね?
右手が使えないと、本当に不便。歯磨きとか、あとハサミを使えないのが結構困る。猫ちゃんのご飯の袋が開けられない。まあでも、頭も打ってないし、顔も無傷だし、良かった良かった。

庭のゴーヤもそろそろ終わりの季節です。全部完熟。
次は冬野菜を楽しみにしてます❣
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