なんと、ブログを一か月以上も書いていませんでした。
前回のブログで書いていた梅シロップは無事に完成し、たいへん美味しくいただいております。
この一か月も、書きたいことはたくさんあったのですが、まあもう、とにかく、ブログを書く時間を取ることができない。っていうか、ブログを書くよりも、やりたいことや、やらなくてもいけないことがたくさんあって、どんどん後回しになってしまうのです。
最近は、Facebookもインスタも、あまり見に行かなくなってしまって、ブログも含め、SNSからだいぶ足が遠ざかってしまっているなぁ。と感じるわけですが、でも、その代わりといってはなんですが、今はほとんどThreadsなんですよ。なんか、「中高年のSNS」とか「中高年の井戸端会議」とか、若い人からは揶揄されているようですが、なんていうんですかね、アルゴリズムの関係で、もう、見たい界隈の情報しか上がってこないんですよ。そして、これもアルゴリズムの関係だと思いますが、同年代の人の投稿がたくさんあがってくるので、話題や感覚が心地よいのです。
というわけで、最近Threadsに費やす時間が長くなり、写真もあまり撮らなくなったので、ブログを書こうと思ったネタがあっても「あ、写真撮ってないや」ってことばかりで、本当に足が遠のいてしまったのです。
でも、今回は、久しぶりにご近所のI子さんご夫婦をお招きし、一緒にご飯を食べました。
「お招きし」なんていうと、なんか特別の会の雰囲気ありますが、実は「今日もし予定なかったら来ません?」って声をかけ、30分後には集合していた。っていう、軽い会でした。
突然誰か来ることになっても、我が家はつまみやワインのストックが結構豊富なので、いつも「手ぶらでどうぞ」と言うのですが、今回も、I子さんは、チキンサラダと赤ワインを持って来てくれました!
まずは、ハムとチーズのプレートでお迎えし、ロゼのバブルで乾杯!
そして、今回の主役である「ブラフオイスター」。今年も解禁になりましたねぇ。
やっぱり美味しいんですわ。柚子ポン酢、大根おろし、大葉でいただきました。
そして、I子さんが持って来てくれた「チキンとミョウガのサラダ」
上に、我が家でとれた大葉をてんこ盛りにしました。
そして、これらをつまみにワインを飲んでいる間に、外のBBQマシーンでホッケをまるごと一匹焼きました。
こちらは、半身です。大根おろしと醤油でいただきます。
なんてジューシーで美味しいの!
そして、ホッケには日本酒。ってことで、クイーンズタウンの酒蔵、全黒さん10周年の本数限定記念ボトルを開けます。
そして、最後は、I子さんが持ってきてくださったNZで有名な日本人ワイン醸造家KOYAMAさんのワイン。いつも赤ワインといえばCentral OtagoのPinot Noirを飲むことが多いので、WaiparaのPinot Noirはいつもと違うお味。Waiparaの赤はいつも少し軽い感じがするのですが、こちらは軽やかながらも、ピノノワールの果実味を感じるとても美味しいワインでした。ありがとうございます!
このあと、男性陣はウィスキーへと移行していくのですが、今日は突然の集まりだったので、甘いものの準備がなく、チョコレートをつまみながら、女性陣はポートをいただきました。
わたしポートワイン好きなんですよね。
とまあそんなこんなで、平日なので早めに解散しようと17時に集合したのに、解散は22時半。
普段お酒はあまり飲まないし、友達が遊びに来た時くらいしか飲まないので、今回お酒を飲んだのって、ほんと正月ぶりくらいかも。。。なんかちょっと飲みすぎたかも。翌日胃が痛くて胃薬飲みました(笑)
最後に、健やかに眠る我が家のかわいい猫ちゃんを。