休日こそ早起きして有意義に過ごしたい。

さて、今週の月曜日は、本当に充実した休日を過ごすことができました。先週は、記念すべき休日初回だったのですが、昼にフラット見学に来る人と、午後にお店に面接に来る人とのアポがあったので、それで夕方まで終わってしまって、そのあ...

ホットケーキを箱の見本のように作るには。

最近は、リコッタチーズパンケーキしか認めていない私ですが、幼少期には、そんなものは存在していなくて、普通のホットケーキを食べていました。 ま、家庭のホットケーキって、こんな感じですよね?でも、箱の写真の「調理例」は、なん...

植えてもないのに出てくる春の恵み

クィーンズタウンは春爛漫。桜が咲き乱れ、とても美しい季節になりました。そろそろ、ずっと放置しておいた畑仕事、庭仕事を再開しなくては。。。と思っていたら、勝手にいろいろ出てき始めました。きっと去年の根っこが残っていたのでし...