前から行きたかった「La Rumbla」@Arrowtown
去年、TATSUMI がオープンして間も無く、La Rumbla で働いているというシェフが食事に来てくれたことがありました。正直、働いているレストランの名前を聞いても、なんて言っているのか発音が難解すぎて分からなかった...
日本へ帰るスタッフへの送別の品
長く働いてくれたスタッフが日本に帰る時、お礼とお別れの、送別の品を贈るのですが、日本だったら、花束とかあげると思うんですけど、「明日日本に帰る」って言う人に花束とかあげても迷惑だし。お酒を飲む人だったら、ちょっと高級なワ...
猫の耳のうしろの毛が薄い件
私は過去に猫を飼ったことがないので、よくわからないのですが、なんだかうちの猫ちゃんたち、耳の後ろの毛が薄いんですよ。そんなもんだと思って、あんまり気にしていなかったのですが、先日動物病院に行った時「あら、耳の毛ずいぶん薄...
Cuisine Good Food Award 1 hatに選ばれている「Sherwood」へ行ってきました。
クィーンズタウンに来る前から、気になっていたんですよ。「Sherwood」 だって、私の知る「Sherwood」といえば、昔からある古いモーテルみたいなところで、1 hat どころか、Cuisine Good Food ...
やっと庭仕事に精を出せそう。
寒波が過ぎ去ったとたん、急に暖かくなってきたクィーンズタウン。桜が満開になったあと、夏日が続いたので「夏だ！」と思って植えた野菜の苗たちは、寒さで花が咲いてしまい、収穫ならず。 ただ、ビニールハウスの中に植えた種たちは、...
かなりヤバイところまで来てるみたい。
最近雨の多いクィーンズタウン。夏だというのに、なかなかスッキリとした夏日にはならない今日この頃。でも、たとえ毎日雨が降っても、朝晩に土砂降りで、日中は晴れることが多いので、そこまで「ずっと雨」感はないんですよね。 ところ...
再手術で初の南島最南端へ！
昨年、ダンナがスキーで足を骨折し、その際、足にプレートを2枚入れたのですが、どうもそれが痛いとずっと言っていたんです。通常、プレートは入れっぱなしにするらしいんですが、なんだかどこかに触ってるのか痛みがあって、ダンナの手...
いただき物で豪華朝食。
友達が、趣味でアワビを取りに行くんですよ。しかも、大量の収穫してきます。というわけで、おすそ分けいただきました！！！ 海からの恵み！今回は、この中の2匹を使って、「アワビの炊き込みご飯」を作りました。 もうねー。炊いてい...
求人の有料化は仕方ないにしても
寿司シェフを、日本に募集をかけようと思って、以前お世話になったサイトへ行ってみたら、まさかの突然の有料化！今までは、卒業した学生さんへの無料掲示板的な意味合いが強かったのですが、おそらく、どこでも人不足で「これは金になる...
AOSTAランチにも行ってみた。
先週末は、カンタベリーアニバーサリー。NZでも、カンタベリーエリアだけがお休みの祝日です。というわけで、クライストチャーチから、お友達が遊びに来てくれました！ こういう時にランチタイムを営業してないのっていいですよね。普...
狙われる山芋の芽
今年は、山芋の栽培をしようと、いただいた種イモを、大切に室内にて芽出しをしています。2週間ほど前、その中の１つから芽が出てきました。 時間差で、他からも芽が出てきましたが、最初に発芽したものは、ここまで大きくなりました！...
今年は冷夏？
クィーンズタウンに夏が来たぞーーー！と宣言してから、なかなか夏本番にならないクィーンズタウン。せっかく植えた野菜の苗たちが、気温が低すぎて花が咲き始めてしまいました。つまり、育つ前に終わってしまったていうこと。 だって、...
クィーンズタウンのバブルティー一号店。
日本では去年くらいからタピオカミルクティーがすごいブームになっているけど、ニュージーランドには、私がワーホリで来た2001年の頃にはすでにバブルティーショップがありました。しかもクライストチャーチに。やっぱり中国人が多い...
花粉じゃなかったらしい。。。
昨日「暴風雨のあと、ものすごい花粉」という内容のブログを書きましたが、クライストチャーチ在住の友人から「花粉じゃなくて、オーストラリアから飛んできている山火事の灰かもよ？」というメッセージをいただいたんです。まず、ニュー...
暴風雨の後
南島って、「夜は雨で、日中は晴れ」という天気が多いんですが、寝ている間に恵みの雨、活動する時間には太陽が出るって、ほんと都合の良い天気です。でも、昨日の夜の雨は凄かった。。。雨、風、雷。夜中の0時を過ぎた頃からずーーーっ...