Tantalus Estate で素敵なランチ！②
さて、船酔いに備え、ちゃんと酔い止めを飲み、 一階の船首側を陣取る。 椅子に座ると、窓の位置が若干高く、空しか見えなくて、 「これじゃ景色見えないじゃん！」と思ったものの、 そうか！これは、酔わないように、あえて外の景色...
有名シェフの料理を手軽に楽しめる店「Cassia」
言わずもがな、超有名店「Sidart」のオーナーシェフSidさんの２号店、 Modern Indian Cuisine 「Cassia」 正確には分からないけど、OPEN したのは、たぶん２年ほど前。 「Sidart」は...
NZの大自然から生まれたレストラン「Pasture」
パーネルに新しくできたレストラン「Pasture」 ここは、いろいろとこだわりのレストランで、 まず、料理に関しては、「直火」を使って調理する。 料理のサーブはシェフがする。 伝統的な、発酵・漬物・保存食品の方法を好んで...
スタッフ送別会@Harbourside Ocean Bar Grill
先週の日曜日、3年勤めてくれたホールマネージャーと、 3年半勤めてくれたシェフの送別会をしました。 前回の送別会は、全スタッフと、その家族も含め、 お店が休みの日曜日に、一品持ち寄りで開催しました。 割と長く働いてくれて...
Openしたての「Paris Butter」に行ってきました！
さて、タイトルの通り、 オープンして間もない「Paris Butter」へ行ってきたのですが、 実は、このお店がOPENしたのは5月10日頃で、 私たちは、その週の日曜日に行ってきたのです。 5月15日ですね。 もう、か...
ダンナの誕生日パーティ@Clooney
ダンナの誕生日って言っても、もう一ヶ月も前のことなんですが。。。 もうとにかく、忙しくて、パソコンの前に座る時間がない。 UPしたいこと、たくさんあるのに、過去のことになると書く気が失せる。 その繰り返し。 でも！これだ...
休みじゃなくちゃ行けないレストラン巡り①「Sake Bar ICCO」
今回のイースターホリデーは、ずっとオークランドにいるので、 普段はお店の営業があって行けないレストランに行こうと計画しました。 とはいえ、メインはビニールハウスの組み立てですので、 レストランの予約を先に入れると、予定通...
クリスマスパーティ＠KAZUYA
さて、今年の営業も、残すところあと4日。 というわけで、昨日は、日本帰国前最後の日曜日でした。 まー、非常に盛りだくさんの一日だったわけですが、 まずは、友人宅でクリスマスパーティ！ そんなものにお呼ばれされることって、...
Chikos のニューメニューにまたもや感動
店舗拡張してからも、相変わらず飛躍を続けている「Chikos」 今回、新しく「O-Bento Platter」なるものを始めたので、早速行ってきました。 「O-Bento」とはいえ、お弁当とは違うんですけど、 いろいろな...
Newmarket クレープ対決
ニュージーランド人って、甘いものが好きだと思うんですが、 初めてニュージーランドに来た時に驚いたのが、 ドーナツ、クレープ、シュークリームがないこと。 あとから、ダンキンドーナツがオークランドにあるらしいってことを知りま...
週末は、ベトナム料理を2軒はしご
先週の日曜日は、ランチ、ディナーと、ベトナム料理を2軒はしごしました。 ベトナム料理といっても、両方とも「おしゃれベトナム」で、 ベトナム人がベトナム人のためにやっている質素なレストランではありません。 もちろん、そうい...
久しぶりにChikos@Henderson
先週の日曜日、久しぶりにChikosに行ってきました！ 店舗を隣と繋げてから席数が2倍になって、 予約をしなくても気軽に行けるようになりました。 日本で外食をするときって、 どんな安い店でも「美味しくないもの」が出される...
突然の閉店と突然の開店
私のブログでも、他の人のブログでも、何度も紹介されている、 Newmarketの美味しい小籠包やさんが、 なななんと！突然の閉店。 しかも、私、前日行ってたし。 日曜日の夜に食べに行って、小籠包を注文したら、 「売り切れ...
「Woodpecker Hill」@Parnell
オークランドは、本当に次々と新しいレストランがオープンしますね！ 今日は、すぐお隣のパーネルに新しくOPENした「Woodpecker Hill」に行って来ました！ オープンしてまだ3週間なんですが、 すでに多くの雑誌で...
オークランドで異彩を放つ鉄板焼き「BOWZ」
NZの鉄板焼きといえば、前にも何度か書いたことあるけれど、 「大黒」という著名鉄板焼き店と、そこで働いていた卒業生の店舗がほとんど。 大黒で鉄板シェフをしていて独立したわけだから、 鉄板の基礎はもちろん大黒で学んでいて、...