年越しはクィーンズタウンで！
みなさま、あけましておめでとうございます。 昨年は、激動の一年でしたが、今年は飛躍の一年にしたいと思っておりますので、 どうぞ、応援のほど、よろしくお願いいたします！ さて、ブログ上では、昨日クィーンズタウンに着いたばか...
長い長いホリデーの始まり。
随分長いこと、ブログをさぼってしまいました。 お店を12月16日に閉店してから、後片付けに追われ。 夜は、普段いけなかった名店巡りをし、 あれよあれよと言う間に、旅立ちの時が来てしまいました。 というわけで、私たちは、1...
抜歯後の私の食生活を救った店⑪
しばらくインプラントの話から遠ざかっていました、 抜歯後、食生活が不自由になった私を救ってくれた店を紹介したいと思います。 それは、ここ！「小肥羊」！ 家からも、店からも、徒歩3分以内の好立地にあるこの店は、 言わずと知...
クライストチャーチ行き中止で、食べたもの。
先週は、オークランド空港へのパイプライン破損問題で、 多くの飛行機が、キャンセルや遅延をしました。 そんなさなか、私たちは、毎年恒例の、クライストチャーチ行きを計画していたんですね。 もう何か月も前から、安い時を見計らっ...
Sushi Train で軽めのディナー＆北海道ベイクドチーズタルトのお店
日曜日は、ランチの後に、ビニールハウスの植木の手入れなどをする予定だったのに、 午後から雨が降ってきてしまったので2時間ほど休憩して、 夕方から作業を始めました。 その流れで、夕飯を食べようと思ったときにはもう20時。 ...
最近よく行くランチと言えば「AMANO」
雑誌で紹介されたり、賞を取ったりしているレストランは、 当然みんな知っている有名なところが多いので、 ブログであんまり紹介することはないんですが、 AMANOへのリピート率の高さから、写真がだいぶたまってしまい、 ここで...
何もない日曜日は昼も夜も中華。
ずっと忙しくしていたのに、急に暇になると、何をしていいのやら。 忙しかった時には「暇になったら、〇〇をやろう！」 と思っていたことがいっぱいあったはずなのに！ いざ暇になってみると、無駄にのんびりと過ごしています。 さて...
Waihake Island で、EcoZip→Poderi Crisci でランチ！④
さて、朝起きたときは雨上がりの雰囲気だった空も、 なんとかなく快方に向かっている感じ。 でも、天気予報は相変わらず14時までは雨。 でも、「雨100%の予報だったのだから、降ってさえなければラッキーと思おう！」 ってこと...
Tantalus Estate で素敵なランチ！②
さて、船酔いに備え、ちゃんと酔い止めを飲み、 一階の船首側を陣取る。 椅子に座ると、窓の位置が若干高く、空しか見えなくて、 「これじゃ景色見えないじゃん！」と思ったものの、 そうか！これは、酔わないように、あえて外の景色...
「Roots Restaurant」④
とうとうやってきました。 今回の一番の目的である「Roots Restaurant」 到着した時間が、ちょうど夕暮れ時で、 港が美しかったです。 あ、ちなみに、この手前に写っているのは、 昼間私が怪しいぬいぐるみを３体購...
有名シェフの料理を手軽に楽しめる店「Cassia」
言わずもがな、超有名店「Sidart」のオーナーシェフSidさんの２号店、 Modern Indian Cuisine 「Cassia」 正確には分からないけど、OPEN したのは、たぶん２年ほど前。 「Sidart」は...
NZの大自然から生まれたレストラン「Pasture」
パーネルに新しくできたレストラン「Pasture」 ここは、いろいろとこだわりのレストランで、 まず、料理に関しては、「直火」を使って調理する。 料理のサーブはシェフがする。 伝統的な、発酵・漬物・保存食品の方法を好んで...
新おすすめスポット「The Lodge Bar」③
さて、クィーンズタウン二日目。 今回は、のんびりする旅を目指していたので、 帰りの便も１９時半。 お昼は毎度お邪魔させていただく友人宅でまったり。 夕方から、湖のほとりに新しくできたというＢＡＲに行ってきました。 これが...
RATAでランチ ②
さて、オープンホームを全部回り終えて、１４時半に 駆け込みでRATAのランチへ。 一応１５時までやってることは確認済みだったけれど、 それでも１５時までのランチで１５時に行くのはねぇ。 同業者として３０分前には入店したい...
スタッフ送別会@Harbourside Ocean Bar Grill
先週の日曜日、3年勤めてくれたホールマネージャーと、 3年半勤めてくれたシェフの送別会をしました。 前回の送別会は、全スタッフと、その家族も含め、 お店が休みの日曜日に、一品持ち寄りで開催しました。 割と長く働いてくれて...