庭の花が結構使える

お店で出す料理(特にお刺身)の飾りに使う食用花なんですが、買うと結構高くて、我が家では自家栽培をしているんです。基本的に、ヴィオラとナスタチウム。ナスタチウムは葉っぱと花と両方使えます。 これらを一年通して供給できるよう...

クリスマスまでのカウントダウンが始まった!

昨日から、夏らしい気持ちの良い天気。一週間くらい続くようで、この間に庭仕事をせっせと進めていかなくては。。。ということで昨日は3時間ほど雑草抜きをしまして、こんな大量の雑草を抜きました! ダンナは、私が雑草抜きをしている...

クックアイランドの国境が開いたら。。。

今日のニュースで、「クックアイランドとニュージーランドとの国境を、来年の3月末までに開ける」ということで両国間で同意した。というのを見ました。クックアイランドといえば、日本でいうところの沖縄のような国。まあ、沖縄の場合は...

なんか料理の写真がたまってた

今、私もダンナも鍼に通っているのですが、鍼の日は外でランチを食べるので、週に一回は外食するようになりました。でも、店の近くでささっと食べるランチなので、ゴージャスランチではありません。まあでも、アジアの店に行くことが多い...

年末年始は楽しみしかない。

先日オークランドへ3年ぶりに行って、懐かしい友達夫婦たちと旧交を温めてきたのですが、みんな口を揃えて「年末年始のホリデーで絶対クィーンズタウン行きます!」と言ってくれていたのです。そういうのって「口約束」的な場合と、「本...

良い事ばかり起こる最高の休日

昨日の夜は、ダンナの試験のために3時まで猛特訓。こういうのは、一夜漬けが一番。コツコツ勉強しても、寝たら忘れちゃいますからね。そして、今朝9時に起きて、いざ試験へ!周りの人の話から「口頭試問だよ」と言われて準備していたの...

ライセンスを更新するだけなのに。。。

NZでは、お酒を売るためのライセンスが何種類かあるんですけど、簡単に分けると3つ。店のライセンス、店員のライセンス、酒類販売責任者のライセンス。店のライセンスも、大きく分けると2種類あって、その場で消費するお酒を販売する...

新聞にまで、クィーンズタウンがヤバイって書いてある。

先日「クィーンズタウンの街が死んでいる」っていうブログをアップしましたが、やっぱり、私がそう思っているだけじゃなくて、本当にそうらしい。 昨日、NZ Herald の記事で「クィーンズタウンやばい」みたいなのがあったんで...