オークランドの家が売れました
タイトル通り、オークランドの家が売れた話なんですが、 実は売れたのは先月のこと。 でも、実際の引き渡しが終了するまでは、何が起こるか分からないので、 それまではまだブログに書かないでおこうと思っていました。 なんせ、ここ...
今日は寿司の試作！
キッチンができあがったので、とりあえず、寿司の試作をしてみることに。 オークランドのTATSUMIで出していた寿司４種と、 今回新たに加える寿司４種の、全８種類。 ４人で寿司８本って、結構な量でしたが、全部たいらげました...
お店がだんだん完成してきました！
クィーンズタウンに来てから一か月ちょっとが経ちまして、 ようやくお店が出来上がってきました。 もう、ほんと、あと少しなんですが、その「あと少し」が、なかなかねぇ。 というわけで、今回は、現在出来上がっているところまでの中...
小春日和には旨いものを食べたくなる
山の方には雪が降っても、街には降らなかったわけですが、 それでも、だんだん冷え込む日が多くなってきているクィーンズタウンです。 朝、家の芝生に霜が降りていました！ 懐かしいなぁ。 クライストチャーチの時は、冬になると毎朝...
ビルマ料理の店、Bodhi Tree に行ってみた。
クライストチャーチの人ならだれでも知っている有名店「Bodhi Tree」が、 クィーンズタウンに移転したのは、いつだったか？２年くらい前だったかなぁ。 クィーンズタウンとは言っても、街の中心部ではなくて、Arthurs...
雪に備えて
すっかり秋らしくなってきた。。。なんてブログをUPしたばかりですが、 突然冬の寒波がやってきました。 天気予報によると、夜中から朝にかけて雪が降るらしい。 いくらクィーンズタウンでも、街に雪が降ることはそんなしょっちゅう...
クィーンズタウンで秋の味覚を楽しむ
クィーンズタウンも、すっかり秋の装いとなってまいりました。 週末は、サタデーマーケットに出かけ、コスモスが綺麗に咲いていましたよ。 マーケットの後は、天気が良かったので、コロネットピークスキー場まで足を延ばしました。 と...
のんびり過ごしたイースターホリデー。
NZはイースターで４連休でしたね～。 例年、イースターと言えば、絶対に旅行に行くのが私たちの習わし。 というのも、休みが少ないので、旅行に行くなら、イースターか年末しかない！ ところが、今年はというと、去年の１２月１５日...
クィーンズタウンで不要になったもの
クィーンズタウンに来て、２週間ほどたちますが、 オークランドと同じNZかと疑いたくなるほど、違った生活を送っております。 まず、クィーンズタウンに来て驚いたことの１つ。 「洗濯物がよく乾く」 現在お世話になっている家で洗...
お気に入りのLodge Bar 再び
クィーンズタウンに来ると、必ず来るところ「Lodge Bar」 ワカティプ湖の目の前にあって、景色は最高。 そして、料理も最高。 とはいえ、Bar なので、飲みながら食べるタパス料理がメインなんですが、 だからこそ、いろ...
Amisfield Winery でランチ
現在、お店のOPEN準備を進めていますが、 キッチンがまだ出来上がっていないので、賄いが食べられません。 そこで、今のところ、毎日ランチは、スタッフみんなで外食（経費ね）しています。 本日は、あまり天候がすぐれなかったの...
クィーンズタウンに引っ越し荷物が届きました！
オークランドから送った引っ越し荷物。 ２０フィートコンテナに満杯に入ってます。 店のもの、家のもの、そして植木。 植木たちは、どこまでこの輸送に耐えられるかは賭けだったんだけど、 ずっと育ててきたので、全部運ぶことにしま...
とうとうクィーンズタウンへ引っ越し
年が明けてから、本当にいろんなことがありまして、 日本での滞在日記をUPすることもできないまま交通事故に遭い、 そのあとハワイ旅行からブログを復活させようと思っていたら父が亡くなり、 日本でバタバタと過ごすうちに、とうと...
前を向いて生きよう
突然ではありますが、昨日は、父の葬儀でした。享年74歳でした。 両親の金婚式のお祝いに、家族でハワイ旅行に行く計画を５年も前から立てていました。 両親は日本から、私たち夫婦はNZからハワイへ向かい、マウイ島で合流するとい...
私、生きてます。
日本滞在中、台湾旅行ブログを書く暇がなく、 NZに戻ってきてから台湾ブログを終わらせて、 「さて！日本滞在記！」と思って最後のブログをアップしたのが、 もう２週間以上も前。 多くの方から「日本滞在記どうなってんだ？」とい...