うちの店の水槽ですが、眺めていると、食べたくなるものがあります。

生牡蠣？

伊勢海老？

Tuatua?

いえ。どれも違います。
じゃあ、何かって言うと、

シメジ！

なぜ、シメジかって？

それは、Tuatuaのせい。
これ、どう見てもシメジですよね？

キノコ類が乏しいニュージーランドにおいて、シメジとマイタケは夢のキノコ。
最近、エノキとエリンギは稀に手に入るのですが、シメジとマイタケはまだ見たことありません。
日本に帰ると、スーパーで絶対キノコ買いまくりますからね。

そして今日も、Tuatua を見ながら「あー。シメジ食べたい」と思うのでした。