さて、先週末は誕生日だったので、月曜日のお休みは、ダンナが予約してくれたレストラン「Toast＆Oak」へ行ってきました！
このレストラン、本当は去年の12月にOPENするはずだったんですよ。そのあと、2月に伸びて、4月に伸びて、結局7月頃にひっそりとOPENしてました。
しかも、OPENしたことを知ったのは、クライストチャーチやオークランドのグルメ雑誌の記事をSNSで見かけたから。ローカルでも知らないのに、クライストチャーチやオークランドのグルメ雑誌の記者さんが取材に来る辺りが、最初からメディアとのつながりを感じてしまったのでした。
これってNZあるあるですが、有名レストランで働いていたシェフが新しいレストランをOPENするっていうと、それだけでメディアに取り上げられるんですよね。ウチのようなしがない日本食レストランでは考えられません。そして、狙っている客層が、ローカルじゃなくて、オークランドやクライストチャーチ在住のグルメな観光客ってことも、宣伝戦略を見れば分かります。
うちの店とは目と鼻の先。ランチの営業もやっているし、休みが火水でうちとはかぶらないので、これで気に入れば、いつでも行けるということで、前々から、OPENするのをとても楽しみにしていたんです。
繁忙期が過ぎ去った月曜日の19時。こんなもんなんですかね～。
場所は街中ではありますが、２階だし、ウォークインはうちの店以上に望めない感じしました。
これは宣伝に力を入れるしかないですね。予約で満席にしないと！
さて、今回は、カウンターでシェフが料理を盛り付けるのを目の前で見られるという席を予約しました。この席では、コース料理しか注文できないのですが、＄１０５と良心的。
まあ、高級レストランというカテゴリーではなくて、ワイン＆タパスバー。みたいな感じなんですよね。それで、料金は抑えられているのかもしれません。
まずは、アミューズ。これは可愛かった。
前菜はトースト3種盛り合わせ
そして、パスタ。
魚
肉
なんと、写真がなかった！
牛フィレ肉１切れだったんで、写真撮る暇もなく食べてしまいました！
そしてチーズ
最後にデザート
どのお皿もキレイに盛り付けられていて、お味もどれも美味しかったです！
でも、このお皿、全部シェアで、二人前なんですよ。
パスタも１つだけ、魚も１切れ、牛肉も１切れ。
全然足りな～い！
コース料理で＄１０５は安いと思ったけど、この量では＄１０５ですね。
でも、考えてみたら、ここはタパスバー。料理は「タパス」なんですよ。だからこの量なんですよ。
と思えば納得。いやー、これ、二人前を軽く一人で食べれちゃいますね。
タパスなんですよ！タパス！あくまでも、お酒のお供ということで。。。
ダンナは、家に帰ってから、パスタ300ｇ茹でてカルボナーラ食べてましたよ。
まあ、でも、総合的に言ったら、レストラン自体は、全然アリでした。
街中で言うとLodge Bar みたいな感じ。あちらはBarなので、もちろん料理もタパスなんだけど、今回行った「Toast＆Oak」も、レストランじゃなくて、最初からタパスバーだときちんと認識して行けば、料理も全然アリでした。
次回はランチに行ってみようと思います！
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