最近、めちゃくちゃ色んなものが値上がってます。
特に野菜。
そもそもが、NZって葉物野菜の種類がめっちゃ少なくて、オークランドとクライストチャーチに住んでいたころは、葉物野菜は全部チャイマで購入してました。それが、クィーンズタウンには大きなチャイマがないので、結局買い物は大手スーパーマーケット。
レタス、キャベツ、ほうれん草と言った一般的な野菜を代わる代わる買ってる感じ。
チャイマでは、こんなにいろんな種類の葉物野菜ががくさん手に入ります！
それが、最近、大手スーパーマーケットでは、野菜の種類が少ないばかりか、値段が高騰。種類がないから仕方なく買っている野菜が高いって、もう全然買いたくない。
この、真ん中部分が握りこぶしくらいしかない半分のキャベツが＄４もするんですけど！信じられない。
昨日はキュウリが一本＄２でセールだったので即買いしましたよ。
日本も野菜が値上がりしているってニュースでよく見るけど、このNZの野菜の値段を見たら、日本の野菜なんてまだまだ安い安い！！！いわゆる100円以下で買える野菜なんてありませんからね～。
ちなみに、ブロッコリーも、握りこぶしくらいしかない小さいブロッコリーが、１つ＄５するんですよね。
うちの店で「ブロッコリーの胡麻和え」を出しているんですが、１皿１玉使うんですよ。原価50％を軽く超えています。
というわけで、本気でメニューを値上げしないといけないんだけど、そういう作業って営業時間中にはできないので、出勤前とか、仕事のあととか、休みの日とかを使ってやらないといけなくて、なのに今はCat Net 設置作業が最優先なので、まったく手を付けられていません。このままだと、値上げをしないまま年末年始の忙しい時期に突入しちゃいますよ！
そんな中、魚売り場の冷凍コーナーで、「冷凍サンマ」を発見。５尾で＄８しないって安くないですか？即買い。
なかなか立派じゃないですか。
２尾は塩焼き、３尾は煮つけにすることにしました。
やっぱり冷凍なんで、脂が乗ってるって感じではなく、煮つけの方が美味しかったです。しかも、煮つけだと骨まで全部食べられるので更に良し。
というわけで、秋でもないのに安い冷凍サンマを買って食べてみたら、案外美味しかったですよ。なんか、サンマ食べたのなんて何年ぶりだろう。。。もしかしたら10年ぶりとかくらいかも。
我が家の肉食猫ちゃんたちは、魚には見向きもしませんでしたよ。
日本では、猫ちゃんはお魚くわえてるはずなんですけどね。。。
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