巽オークランド

さて、とうとう11月がはじまってしまいましたね！ 今年も残すところ2か月。 信じられないくらい時がたつのは早いものです。 というわけで、これから夏になるNZですから、 ちょっと涼しげな料理をスペシャルで始めました。 「R...

３年前の１０月１８日は、TATSUMIがオークランドで再OPENした、 記念すべき日。 つまり、今日は、３周年記念でした。 素敵なお花も、お祝いにいただきましたよ ３周年を記念して、 今週と来週は、通常＄８０のコースメニ...

今週は、忙しくて全然ブログを更新できませんでした。 何が忙しいって、私の貴重な、二胡の練習とブログの更新に充てる時間に、 外部の人と会うためのアポが入っていたからです。 ウェブサイトを作ってくれている会社の人とミーティン...

うちのお店は、１つのビルに４軒のレストランがはいっていて、 この4軒が、ビルの共同トイレを使うのですが、 そこの通路の壁に穴が 最初は、「ゴミとか出す時にぶつけて穴があいちゃったのかな？」 程度にしか思っていませんでした...

いやあ、先週の土曜日の賄いは豪華だった。 マグロ（大トロ、中トロ、赤身を含む）が手に入ったので、 週末、友人宅に持って行ってマグロ祭りをしようと思っていたら、 友人はスキーでクィーンズタウンに行ってしまっていた。。。 そ...

前回のブログ更新から１週間以上たってしまいました。 こんなに更新しなかったのは久しぶりかも。 大抵、一日おきか、少なくとも二日おきには更新してきたのですが、 何も書くことがなかったわけじゃなくて、 ただただ忙しくて書く暇...