ミョウガと物々交換で、菊芋とマロンシフォンケーキをいただきました!

ご近所のお友達から、家庭菜園で収穫した菊芋を頂きました。菊芋って、日本でもそうそう食べたことないものですが、以前から気にはなっていたのです。それがまさか、こんな身近で手に入れることができるとは!!! 菊芋って、ジャガイモ...