昨日は、クィーンズタウンに来てちょうど3周年でした。

3年前の5月8日は、クィーンズタウンの巽をオープンした日。そう、昨日は、クィーンズタウンに来て、ちょうど3周年だったのです! なんか、最初の一年は、ヤバイくらいに暇で、不安しかないまま終わり、2年目で、やっと軌道に乗った...

はじめてのグランピング④(まとめ)

さて、朝日で目を覚まし、、、というよりは、鍋を食べ終わって6時にベッドに入ったので、もともと起きていたと言ったほうが正しいかもしれません。美しい朝焼けを期待していましたが、やはり朝焼けとなるとある程度雲があっての朝焼けな...

はじめてのグランピング③(夜更け)

さて、完全防寒で床に着いた私たち。動くと、空気が動いて冷たいので、身じろぎもせずに布団の中でじーーーっとしていました。完全防寒なので、震えるほどに寒くはないけれど、布団から出ている部分がどんどん冷えていくのが分かります。...

はじめてのグランピング②(夜編)

さて、はじめてのグランピングでわたし達が用意したもの。それは、防寒グッズと食べ物。防寒グッズに関しては、もともとクィーンズタウンに引っ越す際、万全の防寒グッズを揃えてきていました。ところが、いつも家か店にいる私にとって、...

はじめてのグランピング①

さて、以前より予告していましたように、はじめてのグランピングに行ってきました!我が家から、車で2時間半ほどのところで、チェックインは17時までにすれば良かったので、朝起きてからも、特に急がず慌てず、のんびり準備をしていた...

Tanoshiの深夜営業に行ってきました!

オークランドと言えば、遅くまで開いている店がたくさんあって、仕事のあとに、ちょっと食べに行く。ってことが普通に可能だったんです。でも、ここクィーンズタウンでは、遅くまで飲める店はあっても、「食事ができる店」ってのがないん...

スクールホリデーと週末の連休。

現在、スクールホリデーで、毎日満員御礼でとても忙しいのですが、ファミリーが多いので、やはり通常のオペレーションとは異なり、「お客様の食べるスピードを見て次の料理を出す」というよりは、「待ち時間がないようにどんどん出す」と...