肉三昧とMAMMA MIA!
先日のダンナ様の誕生日。 Chikosのことを書くために、他が端折られてしまったので、 少しだけ書き留めておこうと思います。 まず、誕生日前夜 「しゃぶしゃぶ食べたい」という、 翌日に焼肉が待っていると知らないダンナ様か...
先日のダンナ様の誕生日。 Chikosのことを書くために、他が端折られてしまったので、 少しだけ書き留めておこうと思います。 まず、誕生日前夜 「しゃぶしゃぶ食べたい」という、 翌日に焼肉が待っていると知らないダンナ様か...
3月22日(土)は、ダンナ様の41歳の誕生日でした。 昨年は、40歳ということで、シークレットパーティを敢行。 そして、今年はどうしようかと思いましたが、 偶然にも、刺身シェフが肩を痛め、2週間の休暇が必要となり、 シフ...
今日は、スタッフからの提案で、お店の外にランチの宣伝をするために、 写真撮影を行いました。 TATSUMIのランチは$20と$28と2種類あって、 その内容からすると、かなりお得な内容になっているのですが、 とにかく、ま...
バレンタインデーのあと、お店が少し暇になってきて、 まあまあ暇な日と、ものすごく暇な日と、ものすごく忙しい日と、 なんだか波があるのです。 毎日暇じゃあ困るのですが、ぼちぼち忙しい日もある。 でも、本当は、毎日そこそこ忙...
お店の入り口には、その年の干支の人形が飾られています。 これは、毎年日本から送られてくるのですが、 母から「人形送るついでに何かあったら送るけど」と言われ、 早速楽天でしこたま買い物して実家に送り、 全部まとめてNZまで...
そういえば、最近まかないをUPしてなかったな。 まずは、うちのダンナの一番の得意。パスタ。 今日のメニューは「スモークサーモンのクリームパスタ」 正直、外で食べるパスタはあまり好きではありません。 NZって「アルデンテ」...
1月は祭日が多くて、 祭日しか休みがない私たちにとっては、休みだらけの月だったわけですが、 その最後の祭日1月27日。オークランドアニバーサリー。 「どこいく?」と二人で相談した結果、 満場一致で「温泉」に決定! 1月2...
先日、とある日系企業のお客様がお食事にいらっしゃいました。 日本人の方2名と、現地で働くNZ人の方3名。 その中で、一人だけ、お酒を飲まない日本人のお客様がいらしたのですが、 食事会の途中で、眠ってしまったのです。 きっ...
とうとう今年もブラフオイスターの季節がやってきました! NZ在住であれば、誰でも知っているブラフオイスター。 ご存じではない方のために簡単に説明いたしますと、 NZの南島、その最南端の町「ブラフ」。 そこで獲れる牡蠣のこ...
そろそろ夏も終わりかな。。。 なーんて思っていたら、2月28日で、突然夏が終わってしまいました。 3月1日から、突然秋がやってきたのです! 晴れていても、太陽が出ていても、その日差しはジリジリとせず、 ちょっと日陰に入れ...
年があけてから、全然二胡を弾いていない。 忙しいのもあるけれど、最近自分で上達を感じられなくて、少しスランプ気味。 なんか、この前まで綺麗に出せていたはずの音が出せなくなったり、 上手に弾けていたはずの曲が弾けなくなった...
今日、うちの店の常連さんが働いている評判の高級レストランに行ってきました。 実は2度目。 お客さんが来週でその店を辞めることになったので、 その前に、もう一度行っておこうと思ったのです。 前回行ったときは、日本人のスタッ...
先日、前歯の差し歯が危ない!ということは、ここに書きましたが、 手術の前だったので、手術が終わるまではなんとか持ちこたえて、 手術後に落ち着いてから歯医者に行こうと思っていました。 ところが、手術のあと、歯医者に予約の電...