新規雇用どうする？
ロックダウンになってから、ずーーーっと行っていなかったアロータウン。うちは、クィーンズタウンとアロータウンとの中間地点にあるので、クィーンズタウンに行くのと同じ感覚で隣町のアロータウンへ行くことができます。今日は、ちょっ...
明るい未来は近い？
今日も、新規感染者０！とうとう南島での感染者も0人となり、あとは、オークランドの感染者8人を残すのみとなりました。これは、完全にNZ国内感染者0人になる日も遠くありませんね。今後大事なのは、国外からの感染者の流入。自国民...
レベル１が見えてきた？けど
ニュージーランド航空が、日本便の運休を６月末までから、８月末までに延期しましたねー。これはちょっとショッキングだなぁ。日本からは来れなくても仕方ないとして、NZからはもう日本に行ってもいいんじゃないの？って思うけど、まあ...
結構観光客が来ているクィーンズタウン
昨日は日曜日でしたが、やけに忙しかったなぁ。元々、金土の週末が忙しいのはレストラン業界では当たり前のことなので、オークランドの時は、例えば、平日のホールスタッフは３人で、週末は５人。みたいなシフトになっていました。でも、...
Level 2 でのFerg Burger
昨日は、久しぶりにFerg Burger へ行った。というか、行ったというよりも「取りに行った」だけなんですが。。。 というのも、Ferg Burger は店内が狭いので、もし店を開放してしまうと、店内の密集が避けられな...
和牛にも色々ありまして
さて、通常営業が始まって1週間ですが、毎日暇してます。というわけで、毎日ダメになって行く食材もいろいろあるんですね。とはいえ、賄いになるものもありますし、冷凍できるものもあるんですが、冷凍できないものや、冷凍したくないも...
QRコード取得に四苦八苦
昨日のブログにも書きましたが、NZの新しいTrace app。私も携帯に入れましたが、これは簡単。すぐにできました。 それが、お客さんがウチの店に来た時にスキャンするためのQRコードの取得が非常に難しいのです。 手順通り...
ダンナが行方不明疑惑！？
昨日は、ブログを書き終えて、ランチにはフレンチトーストを作ろうと思っていました。そうしたら、卵も牛乳も、あるにはあるけど、フレンチトーストを作ったら全部使い切ってしまうことが発覚。それで、ダンナに「スーパーへ行くなら、卵...
素敵な出会いに恵まれた日。
昨日は、時間になってもアルバイトのスタッフが来ないので、おかしいな？と思ったら、なんと私のミスで、今日は誰も来ないことになってる！！！なんてこった！！！私のミスとはいえ、普段なら、電話ですぐに呼んで来てもらうところなんで...
病院は億劫でしかない。
さて、昨日に引き続き、今日は、待ちに待った眼科。一か月ほど前から、突然目が見えにくくなってきたこと、その2週間後くらいから頭と顔面にかけて痺れがあったこと、今は痺れはなくなったけど、頭がとても重いこと。などを話し、検査を...
まだどこも大変。
今日は、待ちに待った鍼に行ってきました。ロックダウン中から、頭痛ではないんですが、頭から顔面にかけての痺れと視力の違和感をずっと感じていて、それに伴い眩暈や吐き気が毎日あって、このままお店の営業が始まったら辛いなぁという...
通常営業を開始しても通常営業とは程遠い話。
通常営業再開の初日は、予約の３組のみで暇な1日となりました。1日待てば週末なので、無理に木曜日に外食しようとする人が少なかったのかもしれません。二日目の金曜日は、準備している６テーブル全てが埋まり、ホッと胸をなでおろしま...
今日からレベル２！新規感染者も3日連続０人！！
レベル２になって、一般の商業施設がどこも通常営業となり、さてどこが混むかって、そりゃ、美容院ですよね。家で切らない限り、みんな2か月ほど髪を切ってないってことになる！！！ロックダウンに入る直前に美容院に行っていたならいい...
あー、明日から通常営業再開かぁ。
とうとう明日からお店が通常営業再開となります。テイクアウトとデリバリーを始めた時に、一番乗りで注文をしてくれた日本人の常連のお客様が、今回も、一番乗りで予約を入れてくださいました。久しぶりにお会いできるのが、今からとても...
木曜日からレベル２！NZは「3密」ではなく「３S」
さあ、待ちに待った16時からの首相の記者会見。多くの人たちが予想したように、今週の木曜日からレベル２に引き下げられることになりました！というわけで、木曜日からは、ほぼすべての会社が、通常営業に戻ります。レストランも、カフ...