まったく予測できないビザ問題
今日の天気予報は雪マークだったのに、「一日中曇り」に変わってしまいました。でも、朝起きたら、めっちゃ晴れてるんですけど！思いの外寒くないし、良かった〜！ 今日は、我が家のフラットメイトくんが車を購入する日。彼はワーホリで...
欲張り過ぎは後悔の元。
ウチの店のスタッフって、昔から30歳前後がすごく多くて、やっぱり「英語ができて経験もある人」という内容で募集すると、自然にワーホリ二か国目とかギリホリで来た人が多くなるという傾向がありました。大体29歳～32歳くらいで、...
いろいろ対策を考えねば。
ニュージーランドのスクールホリデーが始まりましたね。今週末からの２週間。びっくりするくらい予約が入っています。国内旅行者だけで、これだけクィーンズタウンに来るんだと驚きを隠せませんが、去年の今頃は、これ＋オーストラリアか...
まさかの一位になっていた話。
毎日忙しい。「どうしたの？」っていうくらいお客さんが来る。そりゃとっても有難いことなんですが、国内旅行者しかいないっていうのに、平日でも毎日忙しいっていうのはどうしたことか。まるでコロナ前の全盛期を彷彿させる勢いなんです...
今年の凍結は本気モード
さて、「今年のクィーンズタウンは寒い」と、ここに何度書いたでしょうか。そのくらい、日々「今年の寒さ」を感じています。でも、おととしも寒かったから、去年が暖冬だったたけなのか？まだクィーンズタウンで３回目の冬を迎えたばかり...
日本酒下克上
ウチの店は、おそらく南島では一番の日本酒の品揃え。ワインリストも日本食レストランではありえないほど豊富です。これは私の趣味？でもあるんですが、例えば、「日本酒ならこれ」「梅酒ならこれ」「シャルドネならこれ」「ピノノワール...
わくわくする7月。
今日から毎日晴れマークがついているクィーンズタウン。天気は良いけれど、山にはバッチリ雪が積もってきていますよ！私はスキーはしないんですが、雪が積もった山を見ると、なんだかワクワクしませんか？？ 来週末からスキー場が開きま...
抜き打ち検査！
今日は朝10時に、クリーナーのスタッフから電話。「ようこさん！なんかインスペクションの人が来てて、いますぐ店に来てほしいって言ってます」って。 インスペクションってなんの？しかも抜き打ちって、10時じゃ例えランチを営業し...
月に一度は客人を家に迎えよう。
昨日は月曜日だというのに、予約だけで満席。しかも、個室も奥の大きい部屋以外３つ全部埋まり、信じられないくらい忙しい一日となりました。通常、月曜日と言えば暇であろう日なので、普段なら、ホールスタッフは２人だけで、キッチンも...
え？こんなに安いの？
毎年9月には、必ずクライストチャーチへ里帰りするのですが、「今チケットいくらくらいするのかな？」と思ってちょっと見てみたら、なんと、行きが＄69、帰りが＄39って、めっちゃ格安なんですけど！！！通常、＄100以下だったら...
雪は降らなかったけど、朝から大変。
今朝は、ものすごい土砂降りの雨の音で目が覚めました。6時くらいからずーーーーっと土砂降り。実は、今日は虎丸を朝から病院に連れて行くことになっていたので、8時に起きなくてはいけなかったのですが、雨のおかげでそれより早く目が...
冬がはじまるよ～♫
今日は久しぶりに暖かくなって、明日の雪予報が嘘のよう。本当に明日雪が降るなら、今夜は冷え込みそうですね。 というわけで、コロネットピークスキー場が、人工雪を作り始めました！ 今夜は雪が降って、それから暫くは零下が続く予報...
虎丸待ち
今日は、クィーンズバースデー！連休最終日の今日は、めっちゃ暇です（笑）出勤するのに街へ向かう途中、反対車線が激混みで、クロムウェル、ダニーデン、インバーカーギルなどの近郊から車で来ていた人たちが帰る渋滞なんだと思いました...
忙しくて嬉しい悲鳴も、今日で終わり。
昨日は、出勤するのに街へ向かっている途中で渋滞にハマりました。「まさか昼から検問しているわけないし、事故？」なんて思ったのですが、これはクィーンズタウンの街中へ入るための観光客渋滞！！！みんな駐車場を探しながら走るし、ラ...
ロングウィークエンドが始まって、大賑わいのクィーンズタウン！
さて、昨日はロングウィークエンド初日！金土日の３日間は、有難いことに予約で満席。個室も、一番大きい個室以外は埋まっているという、素晴らしきかなロングウィークエンド。もともと、うちの店はテーブル同士の間隔を開けたゆったりと...