オークランドデビュー
日本に住んでいたころは、ひらひらのワンピースとか、キャミソールとか、 ちょっと女の子っぽいけど、大人っぽい服が好きでした。 もちろん10年前の話しですよ。 もちろん、ワーホリのとき、そういう服をたくさん持ってきてました。...
日本に住んでいたころは、ひらひらのワンピースとか、キャミソールとか、 ちょっと女の子っぽいけど、大人っぽい服が好きでした。 もちろん10年前の話しですよ。 もちろん、ワーホリのとき、そういう服をたくさん持ってきてました。...
先週は、地震1周年のイベントを行いましたが、 その翌日、とあるお客様が、1人でお食事にいらっしゃいました。 お客様が「あなたはクライストチャーチから?」とお尋ねになるので、 「そうです」と答えると、 「私、あの地震の日、...
オークランドに引っ越してきてから、 「月刊NZ」に載っている数々のイベントに参加できるようになりました。 さすが、大都会オークランド。 さて、今回は、JAPAN DAYに行ってきました! すでに、かなり多くの方がブログに...
昨日は、TATSUMI で、クライストチャーチ地震1周年追悼イベント 「Pray for Christchurch」が行われました。 50人ほどの方々にお集まりいただき、 最初はどうなることかと思っていましたが、無事に終...
今日は、クライストチャーチ地震から一年。 そして、その追悼イベントをTATSUMIで開催する日。 この日のために、いろいろと準備してきました。 結果としては、大成功だったと思います。 多くのお客様が、ハッピーでお帰りにな...
明日は、「Pray for Christchurch」のイベントの日でもあり、 VIVAにおそらくレビューが載る、運命の日でもあります。 どうして、こういう大きなことが同じ日にやってくるのでしょうか。 今日明日は、イベン...
12月、1月と、祝祭日以外は休みなしで営業してきましたが、 ここにきて、スタッフ不足により、日曜定休とすることになりました。 日曜日にあいているレストランがあまりないため、需要は絶対にあると思うのです。 TATSUMII...
新しくはいったシェフから、 例の、中華料理屋がひしめきあっている、ドミニオンロードに、 中国人がやっている焼き鳥屋さんがあるとの情報をGET。 先日、韓国人が「日本料理レストラン」と称してやっている串焼きやさんに行きまし...
とうとうバレンタインデーも終わり、 来週水曜日に控える「Pray for Christchurch」の準備をすすめなければいけません。 正直、何も決まっていません。 というのも、オークランドでTATSUMI を再開すると...
今日は、バレンタインデー。 ランチタイムも、ちょっと裕福そうなご夫婦が何組かお越しになり、 ゆっくりとお食事を楽しんでいました。 こういう客層がもっと増えるといいな。 そして、ディナータイム。 18時から、予約をしていな...
先週の土曜日、ダンナが「どうしてもラーメンが食べたい!!!」ってことで、 みんなでさっさと片付けて、スタッフ総出でCITYまで出かけました。 目指すは「麺達」。ダンナがオークランドで一番お気に入りのラーメン屋さんです。 ...
週末は、大抵そのあたりにある徒歩圏内の店にランチを食べに行きます。 というのも、起きるのが遅くてだらだらしているうちに、あっという間に14時とかになってしまうのです。 さっさとその辺でランチを済まさなければ! そして、そ...
今日は、うちのシャーロットをお風呂に入れました。 シャワールームから出てきたびしゃびしゃのシャーロットを、すぐにバスタオルでくるみます。 よく拭きます。バスタオルはすぐにびしょびしょ あー、だらしない格好! あらかた水気...