今更エアフライヤーを買ってみた。

我が家は揚げ物料理の登場回数がとても多いんですよ。揚げ物って面倒くさいってイメージがあるかもしれませんけど、むしろ「揚げるだけ」なんで、結構簡単なんです。それもこれも、日本から購入した、こちらのオイルフィルターポットがあ...

虎ちゃん回復からの流木からの豆乳鍋

昨日も、ご近所のI子さんが虎ちゃんの様子を見に行ってくれました。行った時には、また窓際に座っていたそうなのですが、声をかけると降りて来て、ごはんを食べて、ベッドに戻って来たとのこと。虎ちゃんは、ごはんを食べるところを人に...

秋のドライブと菊芋料理続編。

昨日はお休みだったんですが、ダンナがワナカまで取りに行きたいものがあるということで、40分ほどのドライブで、ワナカまで行ってきました!天気も良かったので、道中の紅葉もとても美しく、まさにドライブ日和となりました! せっか...

ミョウガと物々交換で、菊芋とマロンシフォンケーキをいただきました!

ご近所のお友達から、家庭菜園で収穫した菊芋を頂きました。菊芋って、日本でもそうそう食べたことないものですが、以前から気にはなっていたのです。それがまさか、こんな身近で手に入れることができるとは!!! 菊芋って、ジャガイモ...