おうちごはん

この前の月曜日、早起きできたらLake Moke にトレッキング、昼間までゆっくり寝てたら午後からサクランボ狩り。という予定にしていました。そして、休みの日なのに珍しく早起きしてしまった私たちはLake Moke へ行っ...

友達が、趣味でアワビを取りに行くんですよ。しかも、大量の収穫してきます。というわけで、おすそ分けいただきました！！！ 海からの恵み！今回は、この中の2匹を使って、「アワビの炊き込みご飯」を作りました。 もうねー。炊いてい...

さて、週間天気予報でも雨、前日になっても雨、なんとか数時間だけでも天気がもってくれることを願いながら、朝目覚めると、なんと、まさかの晴天！こんなことが！！！天気予報では、午後から雨が止むような感じではありましたが、朝から...

さて、今週の月曜日は、本当に充実した休日を過ごすことができました。先週は、記念すべき休日初回だったのですが、昼にフラット見学に来る人と、午後にお店に面接に来る人とのアポがあったので、それで夕方まで終わってしまって、そのあ...

クィーンズタウンは春爛漫。桜が咲き乱れ、とても美しい季節になりました。そろそろ、ずっと放置しておいた畑仕事、庭仕事を再開しなくては。。。と思っていたら、勝手にいろいろ出てき始めました。きっと去年の根っこが残っていたのでし...

先日、オークランドのお友達が遊びに来てくれまして、嬉しいことに、山芋をお土産に買ってきてくれたのです！しかも、３本も！！！ クィーンズタウンにはまだ上陸していませんから、超貴重な山芋。でも、３本も入手したら、もったいぶら...

家に何もない時に助かるのが、カップラーメンと冷凍食品。我が家には、カップラーメンの買い置きはいつも必ずありますが、実は、冷凍食品にはあまり手をだしていません。日本の冷凍食品って、とっても魅力的で、コンビニやスーパーの冷凍...