サクランボの謝礼は焼肉
この前の月曜日、早起きできたらLake Moke にトレッキング、昼間までゆっくり寝てたら午後からサクランボ狩り。という予定にしていました。そして、休みの日なのに珍しく早起きしてしまった私たちはLake Moke へ行っ...
正月あれこれ
みなさん！あけましておめでとうございます！ カレンダー通りに営業なので、1月2日はお休み。1月3日から通常営業再開です。NZの会社は、大体1月6日（月）からなので、忙しいのは今週いっぱいで、来週からは、突然落ち着いてしま...
いただき物で豪華朝食。
友達が、趣味でアワビを取りに行くんですよ。しかも、大量の収穫してきます。というわけで、おすそ分けいただきました！！！ 海からの恵み！今回は、この中の2匹を使って、「アワビの炊き込みご飯」を作りました。 もうねー。炊いてい...
遂に完成！念願のガゼボ！！
さて、注文から手元に届くまで、半年の月日がかかったガゼボ。今度こそ、ちゃんと届きました！ 巨大な箱２つ。信じられないことに、トラックの運転手さん一人で、「運ぶのを手伝って。」って。助手席に誰かいたように見えたんだけど、よ...
今夏初BBQ大成功！
さて、週間天気予報でも雨、前日になっても雨、なんとか数時間だけでも天気がもってくれることを願いながら、朝目覚めると、なんと、まさかの晴天！こんなことが！！！天気予報では、午後から雨が止むような感じではありましたが、朝から...
今年こそBBQマシーン
夏が気持ちの良いクィーンズタウン。我が家はデッキもあるし、家の前の人通りはほぼ皆無だし、日本庭園を眺めながらのBBQってのが、この家に住み始めてからの一つの目標でもありましたが、去年は金欠で、諦めました。 ま、先週は天気...
休日こそ早起きして有意義に過ごしたい。
さて、今週の月曜日は、本当に充実した休日を過ごすことができました。先週は、記念すべき休日初回だったのですが、昼にフラット見学に来る人と、午後にお店に面接に来る人とのアポがあったので、それで夕方まで終わってしまって、そのあ...
ホットケーキを箱の見本のように作るには。
最近は、リコッタチーズパンケーキしか認めていない私ですが、幼少期には、そんなものは存在していなくて、普通のホットケーキを食べていました。 ま、家庭のホットケーキって、こんな感じですよね？でも、箱の写真の「調理例」は、なん...
植えてもないのに出てくる春の恵み
クィーンズタウンは春爛漫。桜が咲き乱れ、とても美しい季節になりました。そろそろ、ずっと放置しておいた畑仕事、庭仕事を再開しなくては。。。と思っていたら、勝手にいろいろ出てき始めました。きっと去年の根っこが残っていたのでし...
クライストチャーチ同窓会。今年の話題は。。。
さて、クライストチャーチ最大の目的、KINJI夫婦とYAHAGI夫婦との楽しい会合。毎年、キンジさんセレクトのレストランで一緒に食事をして、そのあと2軒目に飲みに行くような流れです。もう、時間がたつのはあっという間なので...
お土産でいただいた、山芋三昧の日々
先日、オークランドのお友達が遊びに来てくれまして、嬉しいことに、山芋をお土産に買ってきてくれたのです！しかも、３本も！！！ クィーンズタウンにはまだ上陸していませんから、超貴重な山芋。でも、３本も入手したら、もったいぶら...
「パンケーキ食べたい！」ので作ってみた。
昔はパンケーキなんていう言葉はなくて、「ホットケーキ」だった。いつからだろう？パンケーキという言葉が出回り始めたのは。私が明確に「パンケーキ」という言葉に出会ったのは、20年前にニュージーランドに初めて来た時。「へー。ニ...
和洋中と、冷凍食品を試してみた。
家に何もない時に助かるのが、カップラーメンと冷凍食品。我が家には、カップラーメンの買い置きはいつも必ずありますが、実は、冷凍食品にはあまり手をだしていません。日本の冷凍食品って、とっても魅力的で、コンビニやスーパーの冷凍...
お疲れ様でした会。
ペンキ塗りの作業を終えて、次の場所へと旅立つエクスチェンジのフラットメイトくんへのささやかな慰労パーティ。仕事のあとに、店の近くのピザ屋さん「Fat Budgers」に寄って、巨大ピザを購入。ここの20インチピザは有名で...
夜食対決
出勤前にブランチを食べて出勤。仕事の後は賄いを食べずに家へ帰宅するのですが、昼に食べたものや、食べた量、またその日の忙しさに寄って、家に帰ってからお腹が空いて、何かが食べたくなる時があるんですよね。つまみで済ませることが...