作ってもらったものたち。
昨日、仕事から家に帰ると、玄関の前に袋が置いてあって、中を開けてみると、仔猫ちゃんの首輪が入っていました！先月、いつもお世話になっている保護猫団体の方が誕生日で、ウニ軍艦と稲荷寿司をプレゼントしたんですよ。そのお礼に持っ...
火鍋パーティ大成功！
さて、昨日は、お友達を夫婦を家に招いての火鍋パーティでした！わたしたちがクライストチャーチに住んでいた頃は、毎週のように通っていた火鍋。オークランドに引っ越してからも、月に2回は行ってました。そのくらいわたしたちは火鍋L...
今日は色々仕込み。
さて、庭の巨峰がだいぶ収穫できたんですよ。 写真だと、だいぶ明るい色に写っていますが、もっと濃い紫色です。日本の巨峰には遠く及びませんが、粒も大きくて甘いんです。でも酸っぱい。数個ならいいんだけれど、たくさんはちょっとな...
ユキのお気に入りのお肉
ユキちゃんのお気に入りのお肉があるんですが、最近ずっと品切れで、違うお肉をあげてみたものの、あんまり好きじゃないみたいなんですよね。そんな中、わたしが鍋にするのに鶏肉をカットしていたら、ユキがどこからともなく現れて、カッ...
虎ちゃん回復からの流木からの豆乳鍋
昨日も、ご近所のI子さんが虎ちゃんの様子を見に行ってくれました。行った時には、また窓際に座っていたそうなのですが、声をかけると降りて来て、ごはんを食べて、ベッドに戻って来たとのこと。虎ちゃんは、ごはんを食べるところを人に...
秋のドライブと菊芋料理続編。
昨日はお休みだったんですが、ダンナがワナカまで取りに行きたいものがあるということで、40分ほどのドライブで、ワナカまで行ってきました！天気も良かったので、道中の紅葉もとても美しく、まさにドライブ日和となりました！ せっか...
ミョウガと物々交換で、菊芋とマロンシフォンケーキをいただきました！
ご近所のお友達から、家庭菜園で収穫した菊芋を頂きました。菊芋って、日本でもそうそう食べたことないものですが、以前から気にはなっていたのです。それがまさか、こんな身近で手に入れることができるとは！！！ 菊芋って、ジャガイモ...
豪雨、雷、停電
昨日からの雨が、夜半にとても激しくなり、朝方なんてもう、叩きつける雨の音が激しすぎて目が覚めてしまいました。「うるさいなー」と思いながらもまだ6時過ぎだったので、もう一度布団にもぐると、しばらくして、飛行機が落ちたかのよ...
巨大ズッキーニの調理法
先日、気が付いたら、また巨大なズッキーニが育っていた。とブログに書きましたが、このあと、どう調理したのかご紹介したいと思います。 みなさんもご存知のように、ズッキーニは、キュウリのように皮も種もそのまま食べられるお野菜な...
活性炭のオイルポットが優れもの
つい先日、ハンバーグを食べたばかりですが、我が家では、ハンバーグを作る時は４つ作って、ふたつはハンバーグとして、残りふたつは翌日にメンチカツにして食べるのです。 ハンバーグを食べている時は、「美味しすぎる」と思って食べて...
ユキには、ムギのいなくなった穴は大きすぎる。
昨日のブログの投稿で、個人的にメッセージをくださった方々、ありがとうございました。ムギちゃんがたくさんの人に愛されていた証拠です。赤ちゃんだった頃から、やんちゃなムギちゃんは、たびたびブログに登場してきましたが、このブロ...
焼肉で残ったタン先でシチュー！
今日は、昨日から仕込み始めた「牛タンシチュー」を食するのを、とても楽しみにしていました！ って言うのも、夏の間に、けっこう焼肉を楽しんだもので、牛タンの美味しいところだけタン塩として食べてしまって、タン先だけ残ってしまっ...
ボロネーゼソース食べ比べ
さて、また日本から届いた荷物関連の話題なんですが、今回、3種類のボロネーゼソースを購入したんですよ。やっぱり、他のパスタはすぐに作れるけど、ボロネーゼって結構手間暇かかりますからね。 で、せっかくなら食べ比べしよう。とい...
最近の食卓と日本からの荷物
わたしは、完全なる住宅街に住んでいるので、家の周りには、住宅しかないのですが、最近近所にできた病院の敷地内にカフェができまして、なんせ徒歩圏内なもので、気軽にランチに行くことができるお店ができたのは、嬉しい事です。しかも...
ダンナの誕生日パーティでした！
さて、昨日は、ダンナの誕生日パーティを我が家で開催いたしました。パーティと言っても、そんなに盛大なものではなく、本当に近しい友人のみを招いてささやかにお食事会と言った感じ。まあ、49歳だし、コロナ禍だし、そんなビッグパー...