しばらく庭に足を踏み入れない間に。。。

友人が遊びに来ると、みんな口を揃えて「ビニールハウスが見たい」というので、案内させていただくのですが、ビニールハウスを案内するついでに、庭を案内するじゃないですか。そうすると、普段あんまり庭の手入れをしていないもので、新...

暇だなぁ。

今日も天気の良いクィーンズタウン。明日は、ワイタンギデーの祝日なので、お店はお休み!お客様のご自宅に招待いただいていますので、緊張しながらお出かけする予定です。というわけで、天気の良いうちに庭仕事。。。と思い、家庭菜園で...

土砂降りからの晴れで雪山が見えた!

昨日は冬のように寒かったクィーンズタウン。オークランドからのお客様が「夏なのに、オークランドの冬より寒い」と驚いていました。本当に、先週までは気持ち良い夏の天気だったのに!「滞在中に天気が回復するといいですね」というと、...

正月休みは毎日土砂降りの雨雨雨

今年の正月は、ずーーーーっと土砂降りの雨。まったく晴れ間が見えることもなく、たまに小雨になる時間はあれど、基本土砂降り。こんな天気だと、家から一歩も出たくないですよね。 そんなわけで、やろうと思ってたまっていたことなどを...

大掃除と水耕栽培と喜ぶ猫。

今日は、クリスマス前の最後のお休み。水曜日にはお友達夫婦がオークランドからやってくるし、土曜日にはスタッフクリスマスパーティもあるし、今日が大掃除の最後の仕上げ!と思っていたのですが、私が朝起きると、私よりもずっと早くに...

砂利から生えてきた手ごわい雑草の処理方法

さて、いつも畑の雑草抜きに精を出している私ですが、砂利に生えてくる雑草は強敵です。しかも、引っ張れば簡単に抜ける雑草ならいざしらず、めちゃくちゃ根が張る雑草は、超手強いのです。 こういうやつ、めっちゃ根が張ってます。これ...

庭の花が結構使える

お店で出す料理(特にお刺身)の飾りに使う食用花なんですが、買うと結構高くて、我が家では自家栽培をしているんです。基本的に、ヴィオラとナスタチウム。ナスタチウムは葉っぱと花と両方使えます。 これらを一年通して供給できるよう...

クリスマスまでのカウントダウンが始まった!

昨日から、夏らしい気持ちの良い天気。一週間くらい続くようで、この間に庭仕事をせっせと進めていかなくては。。。ということで昨日は3時間ほど雑草抜きをしまして、こんな大量の雑草を抜きました! ダンナは、私が雑草抜きをしている...