正月休みは毎日土砂降りの雨雨雨
今年の正月は、ずーーーーっと土砂降りの雨。まったく晴れ間が見えることもなく、たまに小雨になる時間はあれど、基本土砂降り。こんな天気だと、家から一歩も出たくないですよね。 そんなわけで、やろうと思ってたまっていたことなどを...
紅白2020の個人的感想
みなさま、新年あけましておめでとうございます！ 昨日は、仕事が終わってから、駐車場へ行く途中にレイクサイドのステージに寄って、カウントダウンして、花火を見てから帰りました。世界中がコロナに苦しむ中、マスクもせずに大群衆に...
天気予報に裏切られたクリスマスパーティ
クリスマスパーティ当日は、15時頃まで雨の予定でしたが、朝起きたら天気予報はすっかり変わり、どうも雨は降らないみたい。でも、夏とは思えない寒さ！なんと、最高気温13度の、最低気温2度なんですけど！これって、現在の、冬の東...
クリスマスパーティは明日。
今日は、クリスマス。全然そんな感じしないなぁ。夏ってのも当然あるけれど、日本と違って、町中がクリスマスの飾りつけになったりとかしないし、どこに行ってもジングルベルが流れているような感じでもないし、とにかく、街そのものが、...
中国人で賑わうクィーンズタウン
今日は、オークランドからお友達がやってくる日。前日までに家の大掃除は終わらせていましたが、なんせ、猫ちゃんたちが暴れまわるので、掃除機だけは当日にきちんとかけなおそうと思っていました。到着は12時半頃と聞いていたので、い...
大掃除と水耕栽培と喜ぶ猫。
今日は、クリスマス前の最後のお休み。水曜日にはお友達夫婦がオークランドからやってくるし、土曜日にはスタッフクリスマスパーティもあるし、今日が大掃除の最後の仕上げ！と思っていたのですが、私が朝起きると、私よりもずっと早くに...
今日はおうちで火鍋。
昨日、オークランドの友人からこんなメッセージが「無事にウェリントンに到着しました！」 え！！！もう？？？ クリスマスホリデーに、我が家に遊びに来てくれることになっているオークランドの友達夫婦が、すでにオークランドを出発し...
奇跡の「野生の舞茸」
昨日は、凄いものをいただきました。それは、何かって言うと、こちら！ これ、なんだかわかります？私、最初キクラゲかと思ったんですが。。。なんと、舞茸！まず、ニュージーランドに舞茸が存在することを初めて知ったし！ 友人のMさ...
クリスマスまでのカウントダウンが始まった！
昨日から、夏らしい気持ちの良い天気。一週間くらい続くようで、この間に庭仕事をせっせと進めていかなくては。。。ということで昨日は３時間ほど雑草抜きをしまして、こんな大量の雑草を抜きました！ ダンナは、私が雑草抜きをしている...
なんか料理の写真がたまってた
今、私もダンナも鍼に通っているのですが、鍼の日は外でランチを食べるので、週に一回は外食するようになりました。でも、店の近くでささっと食べるランチなので、ゴージャスランチではありません。まあでも、アジアの店に行くことが多い...
良い事ばかり起こる最高の休日
昨日の夜は、ダンナの試験のために３時まで猛特訓。こういうのは、一夜漬けが一番。コツコツ勉強しても、寝たら忘れちゃいますからね。そして、今朝９時に起きて、いざ試験へ！周りの人の話から「口頭試問だよ」と言われて準備していたの...
Cheese Rolls の可能性
NZの北島に住んでいる人は知らないかもしれませんが、南島の下の方のエリアには「チーズロール」というのがあるのを知ってますか？なんていうんですかねー。南島のオタゴエリアの「ソウルフード」的な？なので正式名称は「Southe...
最近のおうちご飯。
最近、庭の葉野菜が育ってきたので、鍋が多い。こちら、水菜。 早速、先日日本から送られてきた「なべしゃぶ」を使ってみることに。 つけダレいらず。というのは便利なもんだと思って購入。 今回は、「柑橘醤油つゆ」を使いました。他...
いただき物で色々挑戦。
オークランドから戻ってきて、友達からいただいたお土産を早速使ってみることに。 これです！いや〜。ハードル高いな。スパイスを一度も使ったことがないんですから。というわけで、レシピなどを調べつつ、まずは定番のカレーを作ってみ...
K-mart の$5の皿が料理が美味しそうに見えて秀逸。
大抵、週に一度はどこかでランチを食べるんだけど、昨日は、タイに行ってきました。もともと、クライストチャーチの頃は、街にタイ料理屋さんがたくさんあって、しょっちゅうタイを食べに行ってました。タイ人に大人気のレストランからチ...